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冷庫設計過程中要考慮四大問題

瀏覽次數: 日期:2017-10-30

1、冷庫體積

 

  冷庫的大小要根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等,這樣冷庫質量才能得到保證。

 

2、隔熱材料的選擇對冷庫質量十分重要

 

  冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經濟實用,隔熱材料分幾種類型:

   一種可以用聚氨脂噴涂發泡,把材料直接噴到已經建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。

另一種是可根據冷庫庫體安裝的需要選擇相應固定規格的板材,高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板,低溫冷庫及凍結冷庫一般選用12cm、15cm或20cm厚的裝配式板材;現代冷庫的結構正向裝配式發展,陽湖制冷生產的聚氨酯保溫板材料是可以定制生產,具有防潮層和隔熱層的庫體構件,方便現場組裝,外表美觀,隔熱防潮,施工便捷。

 

3、制冷系統的選擇對冷庫質量最為重要

 

  冷庫制冷系統的選擇主要是壓縮機與蒸發器的選用,制冷系統是冷庫的核心,主要由壓縮系統、冷凝系統、蒸發系統和調節閥四大部份組成,另外還有風扇、導管和儀表等輔件。整個制冷系統是一個密封的循環回路,制冷劑在該密封系統中循環,根據需要控制供應量和進入蒸發器的次數,以獲得適宜的低溫條件。壓縮機是制冷系統的心臟,它推動制冷劑在系統中循環。冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態制冷劑中的熱量,使其凝結成液態制冷劑;冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結合三種,空氣冷卻只限于小型冷庫制冷設備中應用。蒸發器的作用是向冷庫內提供冷量,蒸發器按裝在冷庫內,利用鼓風機將冷卻的空氣吹向庫內的各個部位,大型冷庫常用風道連接蒸發器,延長送風距離,使庫溫下降更加均勻。

 

4.小型冷庫選用全封閉壓縮機為主

 

  因全封閉壓縮機功率小,價格相對便宜;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。在冷庫蒸發器的選用時,高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。

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